Polaroid Photo

Слопал.РУ - рецепты с фото

Слопал.РУ — рецепты с фото

Проверенные рецепты

Пт
19
Ноя '10

Тарталетки с красной икрой

Встретим Новый 2011 год во всеоружии!!! Конечно, всеми любимый салат Оливье никто не отменял, однако, солгаситесь, за последнее время он порядком поднадоел. Предлагаю новую яркую идею для праздничного стола… С одной стороны, в наше время никого не удивишь красной икрой, но перед такой оригинальной ее подачей гости точно не устоят. Бесспорным плюсом этих аппетитных тарталеток является их полная совместимость с Шампанским и поздравительной речью Президента: чокнулся, загадал желание, выпил, закусил и побежал запускать фейерверк

Тарталетки с красной икрой

Тарталетки с красной икрой

Нам потребуется:

  • Икра красная 100 гр
  • Плавленный сырок 1 шт
  • Майонез
  • Тарталетки 10 шт
  • Яйцо 3 шт

Способ приготовления

  • Ингредиенты для тарталеток с икрой
    Яйца сварить вкрутую. Отделить белок от желтка. Белок растолочь вилочкой или мелко нарезать
  • Начинка для тарталеток с икрой
    Сырок натереть на мелкой терке
  • Сырная начинка для тарталеток
    Смешать натертый сыр с яичным белком и майонезом. Масса должна получиться достаточно густой.
  • Заполняем тарталетки полученной начинкой. Сверху помещаем красную икру.
  • Красотища!!!
    Тарталетки с красной икрой

3 comments »

3 comments to “Тарталетки с красной икрой”

  1. Ната Says:

    Вкусно получается. Я еще чеснок добавляла в массу.

  2. admin Says:

    С чесноком — это хорошая идея, главное, не переборщить, и чеснок покрошить мелко

  3. Belosnezhka Snowwhite Says:

    а желточки???

Напишите комментарий к рецепту