Слопал.РУ — рецепты с фото

Если у вас нет «плюшек» к чаю, но есть свободных 15 минут, можно приготовить потрясающие гренки с сахаром. Наверняка у вас найдется какой-нибудь батон белого хлеба и молоко в холодильнике. Рецепт настолько прост, что с его осуществлением может справиться и ребенок (проверенно на собственном опыте)

Нам потребуется:

• Батон
• Молоко — 250 мл
• Яйцо — 1 шт
• Сахар
• Ванильный сахар
• Подсолнечное масло

Батон нарезаем на ломтики так, чтобы они не были слишком толстыми, но и не разваливались (1 — 1,5 см толщиной, в зависимости от того, насколько сильно хлеб крошится).

Яйцо разбить, добавить щепотку соли, ванильный сахар, чайную ложку обычного сахара и хорошо взбить. В полученную массу добавить молоко и хорошо перемешать.

На сковороде разогреть подсолнечное масло (чтобы оно покрывало все дно), можно добавить кусочек сливочного масла, тогда гренки получатся более ароматными.

Кусочки батона обмакиваем в яйцо с молоком, кладем на сковороду и обжариваем с двух сторон до получения золотистой корочки.

Готовые горячие гренки посыпаем сахаром.